La Comisaria de Agricultura Fischer-Böel considera que los problemas por los que atraviesa el sector lácteo de la UE se pueden resolver con la creación de un Grupo de Alto Nivel del sector lácteo. Dicho grupo estaría presidido por el Director General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, Jean-Luc Demarty, y compuesto por representantes de los estados miembro. Al grupo, que se reuniría una vez al mes, se podría invitar ocasionalmente a expertos y representantes del sector.

La Comisión incluso ha delimitado los temas en los que tendría que centrarse el análisis del grupo, que serían:

– Relaciones contractuales entre los ganaderos de leche y las industrias para equilibrar mejor la oferta y la demanda en el sector lácteo.

– Posibles actuaciones para reforzar el poder negociador del ganadero.

– Valorar is los actuales instrumentos del mercado son los adecuados.

– Transparencia e información a los consumidores, calidad, sanidad y etiquetado.

– Innovación e investigación con el fin de hacer al sector más competitivo

– Posible mercado de futuros en el sector lácteo.