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Granados para luchar contra el cultivo de opio en Afganistán

02/04/2009

Uno de los programas puestos en marcha en Afganistán para combatir la lacra del cultivo de opio es el denominado POM354 que promueve la plantación de granados como cultivo sustitutivo y el apoyo la transformación y comercialización del producto en mercados exteriores. Los gobiernos afgano y británico y algunas empresas de distribución alimentaria como la británica Waitrose ya han manifestado su apoyo a esta iniciativa.

El proyecto está aun en su inicio con solo 40.000 árboles plantados, que no se espera que entren en producción hasta 2011. No obstante, este año se llegará a medio millón de árboles plantados. El trabajo cuenta con el apoyo de las autoridad tribales locales y la idea es que el producto, principalmente transformado en zumo de granada, se venda en los países desarrollados con la imagen de comercio justo y ayuda al pueblo afgano, generando un valor añadido que haga este cultivo competitivo con el de opio, al que pretende desplazar.

La granada y el zumo de granada son alimentos con un mercado creciente en los países desarrollados debido a que últimamente han cobrado una gran imagen de alimentos saludables, debido a su alto contenido en antioxidantes que diversos estudios relacionan con protección frente a enfermedades, incluido el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Los principales productores de granada son actualmente India, Iran, EEUU, Turquía, España e Israel.

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