El valor de la exportación alcanzó 8.010 millones de euros en 2008, creciendo un 4,2% con relación al año anterior, de los que 4.637 millones correspondieron a fruta, que crecen un 5,8%, y 3.373 millones a hortalizas, que crecen un 2%. En volumen, la exportación totalizó 9,4 millones de toneladas, observándose una caída del 1,8% con relación al año anterior. Las frutas totalizaron 5,4 millones de toneladas, con un retroceso del 7% y las hortalizas 3,9 millones de toneladas, con un incremento del 6,3%. Hay que destacar el buen comportamiento, tanto en volumen como en valor, del conjunto de las frutas, especialmente de la fruta de hueso, con la excepción de los cítricos, observándose también un crecimiento significativo de los precios medios que han pasado de 0,75 euros/kilo en 2007 a 0,85 euros/kilo en 2008. Por el contrario, los precios medios de hortalizas retroceden un 4%, pasando de 0,88 euros/kilo a 0,85 euros/kilo.

Andalucía es la principal comunidad autónoma exportadora de frutas y hortalizas en 2008, con 2.732 millones de euros, seguida de la Comunidad Valenciana con 2.696 millones de euros y Murcia con 1.445 millones de euros. Andalucía y Marcia registraron incrementos del 11% y del 1,1% respectivamente, mientras que la Comunidad Valenciana bajó un 2%. Destacan también los crecimientos de Cataluña, que exportó frutas y hortalizas por valor de 546 millones de euros (+22%), Extremadura con 120 millones de euros (+28%) y Aragón con 78 millones de euros (+16%).

La UE absorbe el 94% de las exportaciones españolas, porcentaje que se ha incrementado con relación al año anterior en detrimento de las exportaciones extracomunitarias, que representan sólo el 6% del total. Alemania es el principal país destinatario con 1,8 millones de euros y el 23% del total exportado. Le sigue Francia con 1,6 millones de euros y el 20% de la exportación y Reino Unido con 1,09 millones de euros y el 14% de la exportación.

El superávit del sector hortofrutícola en 2008 se situó en 6.471 millones de euros. Las importaciones de frutas y hortalizas frescas han totalizado 1.539 millones de euros, con un incremento del 3,6% con relación a 2007. El volumen ha ascendido a 2,6 millones toneladas (+ 2,4%) correspondiendo 1,3 millones a hortalizas y la misma cantidad a frutas. El precio medio ha sido de 0,59 euros/kilo, con un incremento del 1,1%.

Para FEPEX, el comportamiento de la exportación hortofrutícola pone en evidencia la capacidad del sector para mantener la actividad y el empleo en un entorno de fuerte recesión económica y su carácter estratégico para la agricultura y la exportación española. Para mantener la posición alcanzada en los mercados exteriores, FEPEX ha presentado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino un conjunto de medidas para mejorar la competitividad y gestionar las crisis de mercado, cuya aplicación permitiría también hacer frente, con una posición más sólida, a la creciente liberalización de los mercados comunitarios a los que se destina el 94% de las exportaciones.