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Precios del porcino en la UE. Semana 50 (08-14/12/08)

16/12/2008

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,18

0

€/kg canal


Alemania

1,47

-0,06

€/kg canal

Países
Bajos

1,44

0

€/kg canal

Países
Bajos

1,16

0

€/kg vivo

Dinamarca

1,24

-0,02

€/kg canal

Bélgica

1,05

-0,05

€/kg vivo

Portugal

1,48

0

€/kg canal

España

1,03

0

€/kg vivo

Italia

1,22

-0,06

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países Bajos

38

3

€/ud de 23 kg

España

32

3

€/ud de 18 kg

 

Los precios están expresados en
las características de cada país, por lo que no son comparables.

 


Comentario:
El comercio de cerdos y de carne de porcino ha recuperado su
fluidez habitual de fin de año, debido a un mayor consumo en la UE-15 y una
fuerte demanda en los países donde se consume este tipo de carne en la fiestas
de Navidad.

 

En
España, Francia, Alemania, Países Bajos y Dinamarca se ha exportado cantidades
importantes en relación a sus niveles habituales de exportación, hacia Grecia,
Italia y los países deficitarios de Europa central.

 

En
cuanto a precios, en Mercolleida se ha repetido cotización. Se ha registrado una
oferta global en España claramente inferior a la de hace un mes.

 

Por
el contrario, el precio alemán ha descendido, lo que ha modificado la
comparativa de precios. A pesar de la reducción de la cotización germana, ésta
sigue líder de precios a 9 céntimos por encima del precio español. El precio
francés se encuentra a 3 céntimos más alto que el español. Sin embargo, el danés
ha vuelto a la última posición a 4 céntimos por debajo del español.

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