Ante la difícil situación actual de mercado de algunos de los productos de cobertura de HORTYFRUTA, esta mañana se ha reunido el Comité Ejecutivo de la organización. En esta reunión se han tomado varias decisiones encaminadas a paliar la situación. Entre estas acciones se ha acordado establecer la alerta roja para la berenjena larga, esto va a implicar la retirada de las segundas categorías o clases II de dicho producto. Asimismo se ha acordado seguir la situación de cerca para el resto de los productos dado que la situación actual de inicio de campaña está siendo muy complicada, especialmente para pimiento, pepino y calabacín.
Además ante la información aportada en dicha reunión, el colegio de comercialización va a reunir próximamente a las principales empresas de comercialización del sector de berenjena para estudiar posibles iniciativas conjuntas.
Causas de la caída en las cotizaciones
HORTYFRUTA, en su análisis de la situación actual de las cotizaciones de los productos, baraja como posibles causas de esta coyuntura:
• Un aumento de la producción local en hectáreas de determinados productos como berenjena, calabacín o pepino.
• Se mantienen todavía las producciones en el centro de Europa, por las buenas temperaturas. No hizo frío hasta ayer en los países del Este y todavía hay producciones propias. Cuando entra el frío es cuando se consumen los productos hortícolas andaluces.
• El sector se encuentra en la fase de entrada al mercado por lo que es habitual que haya una situación de inestabilidad.
• Aumento de producciones en Holanda (tomate) e Israel (pimiento).
• Holanda está finalizando su campaña
• Descenso general del consumo de productos en fresco debido a la crisis mundial y que está afectando al sector hortofrutícola.
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