En los últimos años se han hecho muy populares ciertas bebidas, que según sus fabricantes son las más idóneas para ser consumidas tras el ejercicio, con el objetivo de rehidratar el cuerpo. Un estudio realizado por la Universidad de Loughborough (Irlanda del Norte) ha puesto de manifiesto, por el contrario, que la leche desnatada es mucho más eficaz para rehidratar el cuerpo que las bebidas especiales y que el agua.

En la investigación, las personas que bebieron leche desnatada tras el ejercicio se rehidrataron en una hora. Sin embargo, las personas que bebieron agua o bebidas deportivas tardaron cuatro horas en conseguir el mismo grado de hidratación. Los investigadores consideran que la efectividad de la leche en la rehidratación se debe a su contenido de electrolitos.