Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están trabajando en la producción de truchas arcoiris con tres juegos de cromosomas (triploides) en lugar de dos (diploides) como las truchas convencionales. Estas truchas triploides crecen más deprisa que las diploides porque no son capaces de reproducirse, al ser estériles, dedicando toda la conversión de energía a su crecimiento.

Una forma de obtener truchas triploides es cruzar truchas normales diploides con truchas tetrapoides (con cuatro juegos de cromosomas) obtenidas de forma artificial por duplicación del número de cromosomas de los embriones.

Las truchas triploides tienen una serie de ventajas importantes; Al ser estériles no pueden cruzarse con otras truchas, evitando posibles problemas medioambientales y no se trata de una modificación genética considerada como OMG y no tiene por tanto las limitaciones de los organismo transformados mediante ingeniería genética.