La producción de girasol en Argentina, cuya recolección ya ha finalizado, se estima en 3,6 millones de tn, superior en un 14% a la de la campaña anterior, debido a unos buenos rendimientos por el clima favorable. La superficie sembrada fue de 1,94 millones de ha, un 4,9% superior a la de la campaña precedente.

Esta buena producción se ubica dentro de un contexto general de excelente cosecha de granos, con unas estimaciones de 17,5 millones de tn de cereales de otoño invierno; 19,5 millones de tn de maíz y 2,9 de sorgo.

Rusia, Ucrania y Argentina son los principales países productores y exportadores de girasol a nivel mundial