El Ministerio de Agricultura (MAPA) acaba de publicar su último avance de superficies y producciones que corresponde a 31 de diciembre de 2004.

Lo más interesante son las estimaciones de superficie de cereales de invierno-primavera para la próxima cosecha, que básicamente vienen a confirmar los avances anteriores. De esta forma, la siembra de trigo blando sería de 1,28 millones de ha (+3,4%), la de trigo duro de 0,92 (+1,2%); y la de cebada de 3,1 millones de ha (-1,6%).

Aun no se conocen datos oficiales de estimaciones de cosecha, pero dados los daños por la sequía que ya son irreversibles en algunas zonas de la mitad sur, cabe suponer un descenso de rendimientos, que afectarían sobre todo a la producción de trigo duro.