Unió de Pagesos ha demanat al director de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, Eduard Mata, més controls que garanteixin al consumidor la qualitat de llet que compra als punts de venda, en la reunió mantinguda ahir dimarts, 8 de març. Durant l’entrevista, el sindicat ha exposat al responsable de l’organisme públic una sèrie de sospites sobre la poca qualitat de llet UHT comercialitzada en diferents establiments de Barcelona, arran d’un estudi realitzat els dies 4 i 5 de març.

La llet venuda per sota dels 54 cèntims d’euros (90 pessetes/litre) difícilment pot ser un producte de qualitat, ja que el ramader ven actualment el litre de llet entre 30 i 32 cèntims d’euros, i s’han de sumar entre moltes altres despeses:
– transport de la granja a la indústria
– envasament
– transport de la indústria al comerç
– marges de benefici dels distribuïdors

Davant aquesta evidència i la preocupació per la qualitat dels productes posats a la venda, Unió de Pagesos demana una investigació sobre els productes amb un preu tan incomprensiblement baix.

D’altra banda, el sindicat denuncia la compra de llet francesa per part de la indústria lletera per generar artificialment excedents en el mercat i rebentar els preus pagats als ramaders catalans.

El sector s’enfronta a l’amenaça de rebaixar els preus sense cap justificació de mercat i no es descarten accions per donar a conèixer les pràctiques il•legítimes de la indústria, que posen en perill moltes explotacions lleteres catalanes.

Barcelona, 9 de març de 2005