Dada la especulación que se esta produciendo en los últimos días en cuanto a la cantidad y calidad de la vendimia del 2.004, COAG ha enviado una carta a la Directora General de Industrialización y Modernización Agraria, Carmen Suárez, para que impulse la creación de una mesa de interlocución entre los diferentes operadores del sector vitivinícola al objeto de establecer una serie de estrategias de futuro que aseguren la evolución social y económica que ha tenido este sector en los últimos años.
Teniendo en cuenta que esta situación se repite todas las campañas agravándose cada vez más los perjuicios para los productores, al exigir las bodegas menos producciones por hectárea con mayores calidades y con precios cada año más ajustados, se hace necesario que la Administración tome cartas en el asunto y lleve a cabo las acciones necesarias para mantener la actividad social y económica que el viñedo ha generado en los núcleos rurales en los últimos años, siendo uno de los pocos sectores que esta fijando población en estas zonas.
En años anteriores, a petición de la Unión de Campesinos – COAG, la Consejería de Agricultura convocó una reunión a la que se invitó a los agentes más representativos del sector (Consejos Reguladores, Asociaciones del Vino de la Tierra, Cooperativas, Asociaciones de Bodegas y Organizaciones Agrarias) y en la que todos los asistentes valoraron positivamente la creación de un órgano de este tipo para tratar los aspectos clave del sector, entre ellos, la estabilidad de precios.
Desde esta Organización consideramos que puede ser un Órgano muy interesante, en un principio, para conocer la situación del sector, las producciones esperadas, los volúmenes de vino comercializado, establecer estrategias de futuro, recopilar la información de otras zonas productoras, establecer costes de producción, contratos homologados y ser foro de discusión sobre aspectos clave del sector (nuevos procesos enológicos, Ley de la Viña y el Vino, posible modificación de la OCM del vino etc)…, por lo que creemos conveniente volver a impulsar esta iniciativa y mantener reuniones periódicas en momentos clave de la campaña.
En este sentido, parece interesante seguir el ejemplo de los acuerdos que se están planteando en otras Denominaciones de Origen, como la puesta en marcha de la Interprofesional del Vino de La Rioja, acuerdos de precio en las D.O.s de Valdepeñas y Penedés, acuerdos sobre mosto en Castilla la-Mancha, y el más importante, el Plan Estratégico para el Marco de Jerez establecido para 4 campañas con acuerdo de todas las partes del sector, y en el que se fijan objetivos concretos para potenciar la calidad, consolidar mercados, incrementar el esfuerzo en promoción, mantenimiento del patrimonio vitícola, etc, pero el apartado más interesante es el acuerdo de precios para la uva y mosto calificado, el mosto con destino a Vinagre de Jerez y la uva y mosto no calificado, todo ello con la colaboración técnica y económica de la Junta de Andalucía.
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