En Estados Unidos, donde el sector de productos orgánicos (biológicos o ecológicos) tiene un gran crecimiento existen ya aperitivos (snacks) como patatas fritas, tortillas de maíz, doritos, tostitos etc. certificados como biológicos, lo que parece algo chocante, ya que el sector de los aperitivos de este tipo se asocia normalmente por el consumidor con la llamada «comida basura» frente a la normal idea de relacionar los productos biológicos con saludables frutas y hortalizas.

El sector de la alimentación bio en EEUU está dominado en s mayor parte por empresas cuyo accionariado es de las grandes corporaciones agroalimentarias: Pepsi (Tostitos Organic) , M&M Mars (Seed of Change); Coca-cola (Odwalla); Dean (White Wave, Silk, Alta Dena, Horizon); Conagra (Lightlife), Tyson (Nature´s Farm Organic), Heinz (Heinz Organic; Hain), Danone (Stonyfield Farms), Philip Morris (Back to Nature, Boca Fods); Kellog (Sunrise Organic, Kashi, Morningstars Farm, Natural Touch), General Mills (Gold Medal Organic, Cascadian Farm), Campbell (Campbell´s Organic), Unilever (Ben & Jerry Organic).